ÇANKAYA【チャンカヤ】白
中央アナトリア、トラキア、エーゲ海のエミール、
ナリンジェ、セミヨン、スルタニエの完璧なハー
モニーによる、フレッシュで若いワイン。酸味、
コクのバランスが良くアナトリアワインの中でも
人気のワイン。

SELECTION【セレクション】白
トカット地方の最良のナリンジェとセミヨン種を
使用。１２ヶ月樽で寝かされた後瓶詰めされ、さ
らに１年間寝かされ市場に出荷後２～５年かけて
老成しながら熟成される。程よいコクもあり樽熟
のブーケが後に広がる名品。

ANGORA【アンゴラ】白
地中海から中央アナトリアにかけて乾燥した高原、
スルタニエ種のみを使用したフレッシュでなワイ
ン。色は明るイエローで、上品でさわやかな香り
と新鮮な果実のアロマがバランス良い。製造から
２年くらいに飲むのをお薦めします。

MUSCAT【マスカット】白
エーゲ海沿岸のイズミール地方特産のボルノヴァ・
マスカット種から作られたこのワインは、葡萄の
特性、上品さをよくあらわしている。非常に芳醇
なアロマはこの葡萄の本来のものです。

ANCYRA NARİNCE
【アンシラナリンジェ】白
ナリンジェを使用、明るい黄色で、リンデン、
熟したフルーツの香り、スムースで酸味と果実
のバランスが良いまろやかなワイン。

葡萄map

NARİNCE【ナリンジェ】白
中央アナトリアの北側、トカット地方のナリンジェ
を使用したフレッシュで若くまろやかな「モノセ
パージュ」のひとつ。１年間樫の樽で寝かせた後
さらに１年瓶で寝かせてできる貴重なワイン。

ÖZEL BEYAZ【オゼルベヤーズ】白
中央アナトリアのエミールとデニズリ地方のスル
タニエ種を使用。これらは軽くアロマティックな
ため２年目で非常に品の良いアロマになり、３～
４年で熟成される。まろやかで優しい果実味とさ
わやかな酸味の味わい。